Im Rahmen unserer Young Star Academy coachen wir jedes Jahr unsere Auszubildenden, um das Beste aus ihnen heraus zu holen. Der jährliche Höhepunkt ist der Wettkampf um den Young Star Award in den Kategorien Hotelfach/Restaurantfach, Küche und in der beliebten Sonder-Kategorie „Beste Cocktail-Kreation“.
Im Wettkampf beweisen sich die Teilnehmer in unterschiedlichen Kategorien, welche den realen Aufgaben ihrer IHK-Abschlussprüfung nahe kommen – und welche auch gleichermaßen streng bewertet werden. Bewertet werden die Ergebnisse von unseren Hoteldirektoren und Coaches, welche mitunter auch als IHK-Prüfer tätig sind.
Der Young Star Award ist somit eine optimale Prüfungsvorbereitung und zugleich ein Highlight für alle Teilnehmer. Unsere Gewinner erhalten regulär eine attraktive Geldprämie und weitere Sachpreise.
Da wir, als Konzern, eine offene und familiäre Atmosphäre und offene Kommunikation sehr schätzen, haben wir in diesem Jahr unsere Sieger als kleines Dankeschön in die Konzernzentrale nach Bad Arolsen eingeladen. Neben einer Führung durch die administrativen Bereiche und einem Gin-Tasting mit Coach und Bar-Virtuose Florian Kock, gab es ein entspanntes BBQ mit CEO Alexander Fitz und eine Tour durch das historische Schloss Landau. Übernachtet wurde im verträumten Hotel Brunnenhaus Schloss Landau.
Wir können nicht oft genug betonen, wie stolz wir auf euch sind:
Gewinner Hotelfach & Restaurantfach:
1. Platz: Malien Nissen aus dem H4 Hotel Berlin Alexanderplatz
2. Platz: Franca Kaufmann aus dem H4 Hotel Münster
3. Platz: Carolin Neumann aus dem H+ Hotel Köln Brühl
Gewinner Köche:
1. Platz: Lia Itiuridze aus dem Hyperion Hotel Hamburg
2. Platz: Sophie Pälchen aus dem HYPERION Hotel Dresden
3. Platz: Obaidullah Mangal aus dem H4 Hotel Kassel
Sieger-Cocktail „Caramesso“ wurde kreiert von:
Stephan Fink aus dem H4 Hotel Leipzig
Ausbildung bei den H-Hotels.com
Jedes Jahr starten bei uns 80 Young Stars ihre Karriere. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Auszubildenden einen umfassenden Einblick in alle Facetten ihres Berufs bekommen und ihre Potenziale voll ausschöpfen können. Neben den serviceorientierten Ausbildungsplätzen bilden wir ebenfalls kaufmännische und kreative Berufe aus.
Jobgarantie
Wir wissen, dass unsere Auszubildenden die besten sind und garantieren Ihnen daher eine Weiterbeschäftigung nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung. Diese Jobgarantie können wir ermöglichen, da wir eine starke und große Hotelfamilie im Rücken haben. Mit über 60 Hotels in Europa finden wir für jeden Auszubildenden den perfekten Job, um sie bei ihren individuellen Karrierewünschen zu unterstützen.
Wir sind H-Hotels.com – ein Unternehmen und eine Familie. Bei uns ist jeder Mitarbeiter ein unschätzbarer Wert.